潮州市壹行食品有限公司简介

潮州市壹行食品有限公司成立于1995年，是一家主营潮汕特色小吃的食品企业。公司位于广东省潮州市潮安区庵埠工业区，占地面积约12000平方米，拥有员工近200人。

公司以“工艺精湛，让您吃得放心”为理念，坚持选用新鲜、高质、绿色食材，采用传统工艺、标准化生产流程和全程精细自检制度，确保产品的营养、口感、卫生和安全。

产品种类

潮州市壹行食品有限公司的主营产品包括：

1.潮汕牛肉丸系列：选用优质牛肉为主材料，以研磨技术制成肉浆，搭配潮汕特色调料，即煮即食，爽口鲜美。

2.潮汕丸子系列：选用四种原材料，包括鲜猪肉、芋头、虾米和鱼蛋，口感软嫩，香气扑鼻。

3.潮汕粉果系列：选用特制的野生芋头粉和糯米粉为主材料，以猪肉、花菇、虾米等辅材料拌制，再经过手工制作而成，给人带来独特的口感和乡土风情。

4.潮汕卤味系列：选用当地的猪蹄筋、猪皮、掌中宝等材料，采用卤制工艺，口感鲜嫩，香气四溢。

生产工艺

潮州市壹行食品有限公司注重传统工艺的保留和创新，采用标准化的生产流程和全程自检制度，确保产品的质量和卫生安全。

1.选料：公司选用新鲜、高质、绿色原材料，确保产品的纯天然和营养。

2.精选：针对不同产品，公司进行严格的环节分选，确保原材料的品质和口感。

3.加工：公司采用先进的加工设备和传统技艺相结合的方式，确保产品的口感和质量。

4.质检：公司采用全程自检制度，每个加工环节都配备专业的质检人员，确保产品的合格率达到100%。

品质保证

潮州市壹行食品有限公司注重产品的品质和卫生安全，从源头保证产品的质量和口感。

1.原材料采购：公司坚持使用新鲜、高质、绿色原材料。

2.质检制度：公司采用全程自检制度，确保每个加工环节符合标准和卫生安全。

3.产品质量体系：公司建立了完善的质量管理和产品追溯体系，确保产品的品质和安全。

4.科技创新：公司贯彻持续开发和创新的理念，引进新技术、新设备和新工艺，提高产品的品质和竞争力。

市场需求与全国战略

潮州市壹行食品有限公司凭借其优质的产品和专业的服务，在市场上取得了骄人的业绩，产品销售网络遍及国内外各地。

为了更好地发展企业，公司积极投入市场调研和技术创新，坚持以品质导向，全面落实“质量是企业的生命”理念，不断提升产品的质量和品牌影响力。

同时，公司还积极响应国家“一带一路”倡议，拓展海外市场，加强与海外客户的交流和合作，促进企业的全国战略和品牌的国际化。

未来发展方向

潮州市壹行食品有限公司将坚持质量导向，不断提升产品的品质和品牌影响力。

公司还将积极响应国家“三农”政策，加强与农村合作社的合作，推动产业扶贫，助力农民增收致富。

同时，公司还将加强科技创新和品牌推广，提高产品的附加值和市场占有率，进一步扩大企业规模和影响力。

结论

通过对潮州市壹行食品有限公司的介绍，可以看出其以“工艺精湛，让您吃得放心”为理念，坚持选用新鲜、高质、绿色食材，采用传统工艺、标准化生产流程和全程精细自检制度，确保产品的营养、口感、卫生和安全。

未来，公司将坚持质量导向，加强与农民合作、推动产业扶贫，同时加强科技创新和品牌推广，提高产品的附加值和市场占有率，进一步扩大企业规模和影响力。

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